Sécheresse au Canada d’où proviennent deux tiers de la production mondiale, inondation des champs en France, l’industrie du blé fait face ces derniers mois à une crise mondiale ayant conduit en juillet à une première flambée des cours sur le marché qui devrait se répercuter sur le prix des … Lire la suite de Crise du blé dur : le prix des pâtes pourrait augmenter