Du fusil au marché : la viande de brousse désormais sous QR code au Gabon

Le système national de traçabilité de la filière viande de brousse a été lancé, le 5 mars 2026, par le ministre des Eaux et Forêts, Maurice Ntossui Allogo. Ce dispositif innovant, basé notamment sur l’utilisation de codes QR, vise à garantir l’origine légale des produits, renforcer le contrôle de la chaîne de commercialisation et structurer durablement un secteur essentiel à la sécurité alimentaire et aux revenus des communautés rurales.

Maurice Ntossui Allogo procédant au lancement du système national de traçabilité de la viande de brousse, le 5 mars 2026. © D.R.

Le ministre des Eaux et Forêts, de l’Environnement, du Climat et du Conflit Homme-Faune, Maurice Ntossui Allogo, a procédé, le 5 mars 2026, au lancement officiel du système national de traçabilité de la filière viande de brousse. Ce dispositif innovant vise à encadrer et sécuriser la commercialisation des produits issus de la faune à travers un mécanisme moderne garantissant leur origine légale. Il constitue un outil majeur de gouvernance, permettant d’instaurer une filière structurée, transparente et durable sur l’ensemble du territoire national.

Quelques moments de la cérémonie. © D.R.

L’initiative s’inscrit dans la dynamique des réformes engagées par le ministère pour valoriser durablement les ressources forestières et fauniques du pays. Elle intervient après plusieurs actions structurantes. Notamment, la relance d’une unité de transformation de bois, l’inauguration de la première centrale solaire d’Afrique subsaharienne dédiée à l’industrie forestière et la conclusion d’un partenariat stratégique pour le développement d’une filière nationale bas carbone.

Cette réforme répond également aux objectifs du Plan national de croissance et de développement (PNCD). Elle vise à concilier préservation de la biodiversité, développement économique et amélioration des conditions de vie des populations, notamment dans les zones rurales.

La filière viande de brousse occupe en effet une place importante dans l’équilibre socio-économique du pays. Source essentielle de protéines animales pour de nombreuses communautés, elle contribue à la sécurité alimentaire tout en générant des revenus pour les ménages vivant en milieu rural ou forestier. Sa structuration et sa formalisation apparaissent ainsi comme un levier stratégique pour soutenir le développement local et lutter contre la précarité.

Concrètement, le nouveau système repose sur l’attribution d’un code QR unique à chaque produit issu de la faune. Ce dispositif numérique permet de retracer le parcours de la ressource, depuis sa zone de prélèvement légal jusqu’aux points de vente. Les consommateurs pourront ainsi vérifier l’origine licite des produits, tandis que les autorités disposeront d’un outil de contrôle en temps réel sur l’ensemble de la chaîne de valeur. Avec ce mécanisme, le Gabon ambitionne de concilier exploitation responsable de la faune, transparence du marché et protection durable de sa biodiversité.