Peu élargie, en plus d’arriver souvent après coup, la communication du gouvernement au sujet des risques sur la santé des populations quant à la consommation de certains produits alimentaires ne convainc pas les consommateurs et leurs représentants.   Au Gabon, le gouvernement a rarement réussi à atteindre ses objectifs dans … Lire la suite de Risques alimentaires : La communication gouvernementale peu convaincante