Port-Gentil : un camion de manioc infesté d’asticots intercepté avant sa mise en vente

À Port-Gentil, dans la province de l’Ogooué-Maritime, les autorités municipales du quatrième arrondissement ont procédé à l’interception d’un important chargement de manioc en état de dégradation avancée, destiné à la commercialisation. Une opération qui remet en lumière les enjeux liés à la sécurité alimentaire autour de ce produit, largement consommé par les populations gabonaises.

Une vue de la marchandise dans le camion.  © Capture d’écran/OMI

Fraîchement arrivée du Congo, où elle exerce dans le commerce de poisson salé, communément appelé «poisson sans nom»,  la commerçante Aminata Diop a été surprise alors qu’elle déchargeait un camion de manioc dont l’état sanitaire a immédiatement alerté les agents municipaux.

Sur place, les autorités municipales ont immédiatement sévi. La responsable de l’hygiène du quatrième arrondissement, Natasha Boumangoye, a précisé que le véhicule utilisé n’était pas adapté au transport de denrées alimentaires. Elle a également constaté de mauvaises conditions de stockage, certains sacs contenant déjà des asticots en raison de la décomposition du produit.

D’après les informations rapportées par Ogooué Maritime Infos (OMI) le 7 juin 2026, la commerçante n’en serait pas à sa première interpellation pour des faits similaires. Elle a expliqué avoir abandonné le transport par pirogue, jugé trop coûteux, au profit d’un véhicule loué au Congo pour acheminer le manioc jusqu’à Port-Gentil via le carrefour Mandji.

Un risque sanitaire pour les consommateurs 

La commerçante a indiqué que le trajet avait duré six jours en raison des difficultés liées à la saison des pluies, affirmant qu’elle ne s’attendait pas à retrouver sa marchandise dans un tel état. Présentant ses excuses, elle a assuré qu’elle prendrait désormais des dispositions pour éviter qu’une telle situation ne se reproduise.

Face au risque sanitaire que représente la mise en vente d’un tel produit, la mairie du quatrième arrondissement a immédiatement procédé à la fermeture du point de stockage et de commercialisation, tout en infligeant une amende à la commerçante.

Cette intervention rappelle l’importance des contrôles sanitaires sur le manioc, aliment de base largement consommé au Gabon et dont la qualité de conservation demeure essentielle pour préserver la santé des consommateurs.

Thécia Nyomba